Malvirà Azienda agricola

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Roero Classico Docg

Roero

D.O.C.G.

Rebsorten: 100% Nebbiolo

Weinberg: Trinità und Renesio

Weinboden: leicht sandiger Lehm- und Kalkboden

Zeit der Traubenlese: Oktober

Weinbereitung: Gärung in Edelstal-Behältern

Reifung: 20 Monate in Holzfässern, weitere 12 Monate Verfeinerung in der Flasche

Alkoholgehalt: 14%

Farbe: Intensives Rubinrot

Geruch: Veilchen, Himbeere, Erdbeere und schwarze Johannisbeere

Geschmack: lang anhaltend, leicht bitter, Heidelbeere mit Noten von Früchten und Vanille

Empfohlen für: Pasta, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Huhn, mittelaltem Käse

Herkunft

Trinità und Renesio

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Wir wollten das Design unserer Flaschenetiketten an die Roero Traditionen anlehnen, in denen viele Symbole von Tarot Karten verwendet werden. Zusammen mit dem Rad, das dem Familienzeichen der Adelsfamilie von Roero ähnelt, entstand das Zeichen des Engels und des Drachens verbunden durch das Rad, das auch im Eingangstor des Weingutes zu finden ist und hier alle unsere Gäste herzlichst willkommen heißt.

Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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