Malvirà Azienda agricola

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Roero Arneis Classico DOCG

Roero Arneis

D.O.C.G.

Type de raisins : 100% Roero Arneis

Assemblage : Renesio, Trinità, Saglietto e Bordoni

Typicité du sol : Argileux, calcaire et sableux

Période de vendange : Septembre

Vinification : Fermentation et maturation en petites cuves d'acier pendant 4-8mois

Maturation : 4-8 mois en petites cuves d'acier

A l’œil : Jaune paille

Au nez : Fruits frais, agrumes

Au palais : Frais, avec du goût, fruité

Degré : 12.5 – 13.5 %

Accords mets et vins : Entrées, poisson frais, les fruits de mer, le poulet, le fromage frais, les pâtes aux légumes.

Vignes

Renesio, Trinità e Saglietto

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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