Malvirà Azienda agricola

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Langhe Bianco Tre Uve Doc

Langhe Bianco

Tre Uve D.O.C.

Varietà di Uva: 40% Chardonnay, 40% Sauvignon,
20% Arneis

Vigneto: Saglietto, Trinità e Cornarea

Tipo di Terreno: argilloso calcareo tendente al sabbioso

Periodo di Raccolta: settembre

Vinificazione: fermentazione in fusti di rovere
seperata per varietà

Maturazione: in fusti di rovere per 10-12 mesi e 12 mesi in bottiglia

Gradi: 12.5 – 13.5%

Colore: giallo dorato intenso

Profumo e sapore: all’inizio della sua evoluzione emergono profumi e sapori di latticini e nocciola, che nel tempo si trasformano in intensi sentori di miele, ananas, frutta matura, agrumi canditi con retrogusto amarognolo

Abbinamenti: salmone, carni bianche, primi piatti tartufati,
fritti. Formaggi erborinati

Vigneti

Saglietto e Trinità

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Nella scelta dei disegni per le nostre etichette, abbiamo voluto restare uniti alla tradizione del nostro territorio, legando alcuni simboli delle carte dei tarocchi alla ruota che appare nello stemma della famiglia dei Conti Roero; in particolare l’etichetta del vino Roero: un angelo ed un drago avvinti alla ruota, accolgono dal cancello dell’azienda ogni visitatore.

Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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