Malvirà Azienda agricola

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Langhe Riesling DOC

Langhe Bianco

Riesling D.O.C.

Varietà di Uva: 100% Riesling Renano

Vigneti: Como d'Alba

Tipo di Terreno: calcareo, tendente al sabbioso

Periodo di Raccolta: settembre

Vinificazione: fermentazione a bassa temperatura e maturazione sui lieviti per 8 mesi

Gradi: 12 -14% a seconda dell'annata

Colore: giallo paglierino con sfumature verdoline

Profumo: fruttato con sentori leggermente aromatici e minerali

Sapore: asciutto piacevolmente acidulo in corpo, di grande eleganza

Abbinamenti: rane, lumache, pesce crudo, piatti a base di verdura, pasta, formaggi di capra.

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Nella scelta dei disegni per le nostre etichette, abbiamo voluto restare uniti alla tradizione del nostro territorio, legando alcuni simboli delle carte dei tarocchi alla ruota che appare nello stemma della famiglia dei Conti Roero; in particolare l’etichetta del vino Roero: un angelo ed un drago avvinti alla ruota, accolgono dal cancello dell’azienda ogni visitatore.

Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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