Malvirà Azienda agricola

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Barolo Docg

Barolo

D.O.C.G.

Varietà di uva: 100% Nebbiolo

Vigneto: Boiolo - Comune di La Morra

Tipo di Terreno: argilloso, calcareo

Vinificazione: fermentazione e macerazione in acciaio per un periodo di 4 settimane

Maturazione: in fusti di legno per 20 mesi e affinamento
per 12 mesi in bottiglia

Gradi: 15%

Colore: rosso rubino intenso con riflessi aranciati

Profumo: ampio di spezie, frutti neri, rosa appassita

Sapore: frutti neri, spezie, elegante, persistente con una trama tannica fitta


Abbinamenti: agnello, arrosti, filetto, brasato, selvaggina, formaggi stagionati

Vigneto

Boiolo

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Nella scelta dei disegni per le nostre etichette, abbiamo voluto restare uniti alla tradizione del nostro territorio, legando alcuni simboli delle carte dei tarocchi alla ruota che appare nello stemma della famiglia dei Conti Roero; in particolare l’etichetta del vino Roero: un angelo ed un drago avvinti alla ruota, accolgono dal cancello dell’azienda ogni visitatore.

Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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