Malvirà Azienda agricola

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Birbet Mpf

Birbet Mpf

Varietà di Uva: 100% Brachetto lungo del Roero

Origini: Saglietto, Prarino e Trinità

Tipo di Terreno: argilloso e calcareo

Periodo di Raccolta: settembre

Vinificazione: assemblaggio e stoccaggio in vasche di acciaio

Maturazione: rifermentazione in autoclave.
Residuo zuccherino 100-120 gr/lt.

Gradi: 4.5 - 5.5%

Colore: rosso scarico

Profumo: fragole, frutti di bosco, petali di rose

Sapore: dolce e di fragole

Abbinamenti: dolce a base di frutta, panna cotta,
fragole e rabarbaro

Vigneti

Saglietto, Prarino e Trinità

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Nella scelta dei disegni per le nostre etichette, abbiamo voluto restare uniti alla tradizione del nostro territorio, legando alcuni simboli delle carte dei tarocchi alla ruota che appare nello stemma della famiglia dei Conti Roero; in particolare l’etichetta del vino Roero: un angelo ed un drago avvinti alla ruota, accolgono dal cancello dell’azienda ogni visitatore.

Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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